Pisang Lilin, Nama Lain Dan Penjelasan Lengkapnya
Pisang Lilin, jenispisangdanmanfaatnya.blogspot.co.id | Negara tercinta Indonesia ini memang ragam sekali bahasanya, sampai sampai saya kebingungan untuk menelusuri nama satu buah pisang saja. Itu karena lain daerah lain pula nama pisangnya. Seperti jenis pisang yang satu ini, saya sendiri sejak lama ingin memperkenalkan pada sahabat semua, akan tetapi belum banyak informasi yang bisa membuat saya yakin untuk jenis pisang yang banyak juga ternyata dibudidayakan di Indonesia ini.
Namanya pisang lilin, akan tetapi sebelumnya sahabat yang kurang setuju dengan nama pisang tersebut, karena berbeda daerah....sahabat bisa memberi masukan di kolom komentar ya.
Pada pembahasan pisang di id.wikipedia.org, lilin ini masuk dalam kategori pisang Kelompok AA (diploid). Selain lilin, yang masuk dalam kategori ini adalah pisang mas dan pisang seribu.
Dan menurut survai lapangan yang saya dapat, nama lain pisang lilin adalah pisang 40 hari atau juga pisang muli.
Dan saya sendiri belum pernah secara nyata mendengar orang menyebut pisang 40 hari atau muli dengan nama buah pisang lilin.
Pisang ini panjang dan agak besar serta kerap sekali dijadikan pisang goreng, keripik pisang, kue, kolak pisang hingga olahan lainya, dan termasuk kategori jenis pisang raja yang kerap disebut dengan pisang raja uli.
Beragam nama untuk lilin ini, selain lilin dan raja uli juga disebut dengan pisang jatan ( janten ).
Di daerah saya ( Jawa Tengah ) Si lilin ini cenderung seperti apa yang kategorikan oleh id.wikipedia.org, yakni kelompok AA (diploid).
Buah pisang kelompok AA (diploid) ini cenderung memiliki bentuk kecil, seperti mas dan muli serta pisang seribu dan yang lainya.
Nah untuk kelompok ini juga termasuk pisang buah bukan pisang olahan, meskipun terkadang ada juga yang mengolahnya.
Bentuknya seperti pada gambar di bawah ini:
Bentukya seukuran pisang mas dan pisang muli atau 40 hari, ketiga jenis pisang ini juga hampir serupa, hanya ujungnya yang membedakan dengan pisang mas.
Akan tetapi, untuk membedakan dengan pisang muli dan lilin yang sama sama ujungnya runcing, lilin lebih langsing dan lebih panjang sedangkan muli lebih tambun dan sedikit lebih pendek ( red jawa : cempluk ).
Untuk rasa sangat jauh berbeda dengan pisang mas dan muli, pisang mas super manis, pisang muli manis sedangkan lilin masam ( red jawa : kecut ) meskipun matang pohon.
Kulit lilin juga tak sama dengan pisang mas dan muli, karena si lilin ini kulitnya sedikit lebih tebal dan tetap mudah untuk dikupas meski buahnya terlalu matang.
Untuk tandan lilin ini jauh lebih panjang dan banyak sisir sisirnya bila dibandingkan dengan pisang muli dan pisang mas.
Di daerah saya lilin ini disebut dengan pisang muslim ( red jawa : gedang muslim ).
Nah itulah bentuk dan rasa Pisang Lilin....semoga bermanfaat.
Namanya pisang lilin, akan tetapi sebelumnya sahabat yang kurang setuju dengan nama pisang tersebut, karena berbeda daerah....sahabat bisa memberi masukan di kolom komentar ya.
Pisang Lilin Menurut id.wikipedia.org
Pada pembahasan pisang di id.wikipedia.org, lilin ini masuk dalam kategori pisang Kelompok AA (diploid). Selain lilin, yang masuk dalam kategori ini adalah pisang mas dan pisang seribu.
Dan menurut survai lapangan yang saya dapat, nama lain pisang lilin adalah pisang 40 hari atau juga pisang muli.
Dan saya sendiri belum pernah secara nyata mendengar orang menyebut pisang 40 hari atau muli dengan nama buah pisang lilin.
Nama Lain Pisang Lilin Yang Banyak Saya Baca
Pisang ini panjang dan agak besar serta kerap sekali dijadikan pisang goreng, keripik pisang, kue, kolak pisang hingga olahan lainya, dan termasuk kategori jenis pisang raja yang kerap disebut dengan pisang raja uli.
Beragam nama untuk lilin ini, selain lilin dan raja uli juga disebut dengan pisang jatan ( janten ).
Pisang Lilin Di Daerah Saya
Di daerah saya ( Jawa Tengah ) Si lilin ini cenderung seperti apa yang kategorikan oleh id.wikipedia.org, yakni kelompok AA (diploid).
Buah pisang kelompok AA (diploid) ini cenderung memiliki bentuk kecil, seperti mas dan muli serta pisang seribu dan yang lainya.
Nah untuk kelompok ini juga termasuk pisang buah bukan pisang olahan, meskipun terkadang ada juga yang mengolahnya.
Bentuknya seperti pada gambar di bawah ini:
 |
| Gambar Pisang Lilin Satu Sisir |
Bentukya seukuran pisang mas dan pisang muli atau 40 hari, ketiga jenis pisang ini juga hampir serupa, hanya ujungnya yang membedakan dengan pisang mas.
Akan tetapi, untuk membedakan dengan pisang muli dan lilin yang sama sama ujungnya runcing, lilin lebih langsing dan lebih panjang sedangkan muli lebih tambun dan sedikit lebih pendek ( red jawa : cempluk ).
 |
| Gambar Pisang Lilin Satu Sisir Matang |
Untuk rasa sangat jauh berbeda dengan pisang mas dan muli, pisang mas super manis, pisang muli manis sedangkan lilin masam ( red jawa : kecut ) meskipun matang pohon.
Kulit lilin juga tak sama dengan pisang mas dan muli, karena si lilin ini kulitnya sedikit lebih tebal dan tetap mudah untuk dikupas meski buahnya terlalu matang.
 | |
|
 |
| Gambar Pisang Mas Satu Tandan |
 |
| Gambar Pisang Muli Satu Tandan |
Di daerah saya lilin ini disebut dengan pisang muslim ( red jawa : gedang muslim ).
Nah itulah bentuk dan rasa Pisang Lilin....semoga bermanfaat.
mau tanya pisang pulot itu seperti apa??
ReplyDelete